Mumm
Cuvée R. Lalou 2002 | Botella 75CL
La Cuvée R. Lalou 2002 es un homenaje a René Lalou, antiguo Presidente de Mumm (1920-1973).
Esta cuvée sólo se elabora en las mejores añadas. 2002 es una añada legendaria.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
La Cuvée R. Lalou 2002 es un homenaje a René Lalou, antiguo Presidente de Mumm (1920-1973).
Esta cuvée sólo se elabora en las mejores añadas. 2002 es una añada legendaria.
Cuvée R. Lalou 2002 G.H. Mumm es una mezcla de Pinot Noir y Chardonnay procedentes de los terruños de la Casa clasificados como Grand Cru.
Este gran champán puede servirse como aperitivo o con pescados blancos o carnes rojas.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (50%)Chardonnay (50%)
Terruños:
Montaña de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantVerzenayBouzyAmbonnayVerzy
Vinificación
Crianza del vino:
Crianza parcialmente en barrica
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Brut (entre 6 y 12 g/l)
Degustación
Maridaje:
Se aconseja como aperitivo, pero puede acompañar cualquier plato
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20152019
(Apogeo)2027
Restaurantes con estrellas Michelin
Guy Savoy (Paris) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Lyon) L'Assiette Champenoise (Reims) La Chèvre d'Or (Eze) Mère Brazier (Lyon) Les Crayères (Reims) Meurice - Alain Ducasse (Paris) Apicius (Paris) Akrame (Paris) Auberge de Clochemerle (Vaux-en-Beaujolais) Auberge Lamartine (Le Bourget du Lac) Auberge Saint-Jean (Saint-Jean-de-Blaignac) La Bastide Saint-Antoine (Grasse) La Maison de Bournissac (Les Paluds-des-Noves) La Tour d'Argent (Paris) Le Foch (Reims) Mumm Cuvée R. Lalou 2002 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims , Côte des blancs , Avize , Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2002 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir , Chardonnay |
| ❤️ Selección | Añada |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS