Egly-Ouriet
Grand Cru Millésime 2009 | Botella de 75 cl
El Grand Cru Millésime 2009 de Francis Egly es sin duda una de las mejores cuvées de Champagne. Combina riqueza y profundidad aromática con una frescura mineral. Es una cuvée que combina muy bien, especialmente con marisco.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 2 ejemplares por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
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Descripción
El Grand Cru Millésime 2009 de Francis Egly es sin duda una de las mejores cuvées de Champagne. Combina riqueza y profundidad aromática con una frescura mineral. Es una cuvée que combina muy bien, especialmente con marisco.
El Grand Cru Millésime 2009 Egly-Ouriet es una mezcla de 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay. La dosificación es muy baja para permitir que el vino y su vinosidad se expresen plenamente.
Es un champán de color dorado, salpicado de delicadas burbujas. La nariz de esta añada 2009 es plena y generosa, reflejo de la riqueza de la cosecha. La segunda nariz revela notas de frutos secos y cítricos confitados.
En boca es típico de los vinos de la finca, con mucha profundidad y hondura, arrastrado por una fina estructura mineral.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (70%)Chardonnay (30%)
Terruños:
Montagne de ReimsAmbonnay
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2009
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoTostadoPastelería
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20192024
(Apogeo)2032
Egly-Ouriet Grand Cru Millésime 2009 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2009 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías