J-L Vergnon
Eloquence Extra Brut | Botella de 75 cl
La Cuvée Eloquence del Domaine JL Vergnon es un champán elaborado exclusivamente con Chardonnay, una variedad de uva famosa por sus delicados aromas, su frescura y su vivacidad.
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Descripción
La Cuvée Eloquence del Domaine JL Vergnon es un champán elaborado exclusivamente con Chardonnay, una variedad de uva famosa por sus delicados aromas, su frescura y su vivacidad.
Esta cuvée se vinifica en cubas de acero inoxidable para respetar los aromas de la Chardonnay y los terruños Grand Cru de la Côte des Blancs.
Se elabora a partir de una mezcla de diferentes añadas con al menos un 20% de vino de reserva madurado en barricas.
Cuvée Eloquence presenta un color dorado con bonitos reflejos verdes y multitud de finas burbujas que le confieren un aspecto satinado.
La primera nariz es muy aromática, con aromas de pomelo, almendra y galleta sobre un fondo mineral y calcáreo.
Le siguen notas especiadas y florales que le aportan profundidad y personalidad.
En boca, la expresión es muy pura, luminosa y precisa a la vez.
Este Blanc de Blancs tiene un final largo, dejando una clara sensación calcárea y ligeramente salina.
Un excelente aperitivo o vino de entrada.
Características
Terruños
Terruños:
Côte des BlancsOgerLe Mesnil-sur-Oger
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineral
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20252028
(Apogeo)2035
Opinión de los clientes
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Opiniones sobre este champagne
- 19 de mayo de 2020Bertolo M.Eloquence Extra Brut - desnudo - botella de 75 cl
J-L Vergnon Eloquence Extra Brut : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
La opinión de las guías