La Cuvée Perceval 2008 de Lancelot-Pienne es un ensamblaje absolutamente extraordinario de Chardonnay (50%) procedente de las parcelas Grands Crus de Cramant, y Pinot Noir (50%) del valle del Marne (parcelas Les Bignards y Les Baltoits).
Esta cuvée es también un homenaje a Madame Lancelot, cuyo apellido de soltera era Perceval.
La añada 2008 es una de las más notables de los últimos años. Los vinos de 2008 son francos, directos y tienen un potencial de envejecimiento excepcional.
La Cuvée Perceval 2008 Lancelot-Pienne presenta un delicado color dorado, con numerosas burbujas finas.
En nariz, este champán desarrolla notas de fruta madura.
En boca, el Cuvée Perceval 2008 Lancelot-Pienne es afrutado y vinoso, con una fina estructura. Revela notas de frutos rojos, grosella y casis.
Una cuvée gourmet muy fina.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS