Lancelot-Pienne
Cuvée Perseval 2012 | Botella de 75 cl
La Cuvée Perseval 2012 de Lancelot-Pienne es una cuvée extraordinaria que combinará a la perfección con platos excepcionales.
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Descripción
La Cuvée Perseval 2012 de Lancelot-Pienne es una cuvée extraordinaria que combinará a la perfección con platos excepcionales.
Esta cuvée es una mezcla de 50% Chardonnay de las parcelas Grand Cru de la casa en Cramant, y 50% Pinot Noir de parcelas (Les Bignards y Les Baltoits) en el Valle del Marne en Monthelon y Boursault.
Cuvée Perseval 2012 Lancelot-Pienne está tachonado de finas burbujas, que dan vida a un hermoso color dorado.
Su nariz revela primero notas afrutadas, para evocar después un toque más especiado, incluso amaderado.
En boca, es un champán muy equilibrado, con la potencia de la pinot noir y la delicadeza de la chardonnay. Esta cuvée se aprecia mejor si se abre 15 minutos antes de beberla.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)
Terruños:
Côte des BlancsVallée de la MarneCramant
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2012
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Maridaje:
Puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20172023
(Apogeo)2032
Lancelot-Pienne Cuvée Perseval 2012 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Vallée de la marne, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2012 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías