Lehmann

A. Lallement - Carafe N°2 | Objeto de servicio

Descripción

Este decantador ha sido diseñado por el chef tres estrellas de Champagne Arnaud Lallement en colaboración con la cristalería Lehmann. Es el decantador que naturalmente se encontrará en las mesas de su restaurante L'Assiette Champenoise.

Nacido en la región de Champagne, Arnaud L allement ha forjado un fuerte vínculo con los viticultores de la región y las grandes casas. Su cocina resuena maravillosamente con los grandes vinos; es una cocina de emoción y sensibilidad.

Ha diseñado una colección de copas y decantadores con elegantes curvas que permiten que los aromas se concentren y expresen plenamente.

Este decantador permite que los aromas del vino y del champán se decanten y se desarrollen. Para decantar un champán, es aconsejable dejar el vino base abierto sólo unos minutos, para conservar una bella efervescencia.

" Me gusta cocinar alimentos muy sencillos, muy puros, con un delicado toque de acidez. Quería que la colección lo reflejara ".

El decantador Arnaud Lallement n°2 mide
- 348 mm de alto
- 130 mm de ancho.

Está soplado a boca y tiene una capacidad de 75 cl.