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Alfred Gratien
Brut Nature | Botella 75CL
El Brut Nature de la casa Alfred Gratien es un champán que combina expresividad y vivacidad. El jefe de bodega de la casa, Nicolas Jaeger, ha querido resaltar la vivacidad de las uvas y la expresión del terruño en esta cuvée.
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Descripción
El Brut Nature de la casa Alfred Gratien es un champán que combina expresividad y vivacidad. El jefe de bodega de la casa, Nicolas Jaeger, ha querido resaltar la vivacidad de las uvas y la expresión del terruño en esta cuvée.
El Brut Nature Alfred Gratien es un ensamblaje de las tres variedades principales de la región de Champaña: Chardonnay (41 %), Pinot Noir (32 %) y Pinot Meunier (27 %). A este ensamblaje se añade un 15 % de vinos de reserva que aportan patina y flexibilidad.
Es un champán que, al igual que el resto de la gama Alfred Gratien, se vinifica y envejece en pequeñas barricas de roble de 228 litros. La fermentación maloláctica se bloquea para conservar la expresión del terruño.
Es una cuvée que posee un color brillante. Su efervescencia es tranquila y regular y las burbujas son finas y numerosas.
En nariz es intenso y rápidamente revela notas de frutos secos y confitados. En el segundo paso aparecen notas de avellana, nuez y jazmín. La expresión evoluciona muy rápidamente en la copa.
El ataque en boca es franco, es un vino tónico y vivo. La mineralidad calcárea y ácida aporta una agradable frescura.
El final prolonga las sensaciones percibidas con una agradable vivacidad.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (41%)Pinot Noir (32%)Pinot Meunier (27%)
Terruños:
Montaña de ReimsCôte des BlancsValle del MarneCôte des Bar
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza en barrica
Fermentación maloláctica:
Sin
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoTostadoFresco
Maridaje:
Ideal para aperitivo
Rango de degustación:
20252027
(Apogeo)2033
Restaurantes con estrellas Michelin
Patrick Borras, sumiller jefe del restaurante de 3 estrellas Michelin Pierre Gagnaire, acompaña y asesora al equipo de Plus de Bulles desde 2009. Un compromiso real y una garantía de calidad para todos los champagnes que se ofrecen en la página web.
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Opiniones sobre este champagne
- 13 de noviembre de 2024Christine L.Brut Nature - botella - botella 75cl
- 23 de octubre de 2024Mathilde G.Brut Nature - botella - botella 75cl
- 27 de mayo de 2021Andrea d.Brut Nature - botella - botella 75cl
Alfred Gratien Brut Nature : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims , Côte des blancs , Vallée de la marne , Côte des bar |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir , Pinot meunier , Chardonnay |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS