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Le Cépage es un Blanc de Noirs que completa la gama Adrien Renoir.
Le Cépage se elabora exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir cultivadas en el terruño Grand Cru de Verzy, en la Montaña de Reims. Este terruño es famoso por su suelo calcáreo, que confiere a las uvas una gran frescura y mineralidad.
La mezcla se basa en vinos de la cosecha de 2020.
Estos vinos se crían sobre lías. Tras 3 años en las bodegas de la casa, los vinos se degüellan y se dosifican muy ligeramente a 0,8 g/L.
Pinot Noir (100%)
Montaña de ReimsVerzy
Grand cru
Crianza en barrica
Hecha
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
AfrutadoFresco
Ideal para aperitivo
10°C
20242029| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir |
| 💡 Tipo de champán | Blanc de pinot noir |
