Lenoble
Rosé Terroirs | Botella 75CL
El Rosé Terroirs de A.R. Lenoble es una cuvée deliciosa y afrutada.
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Descripción
El Rosé Terroirs de A.R. Lenoble es una cuvée deliciosa y afrutada.
Se trata de un champán elaborado a partir de una mezcla de un 11% de Pinot Noir despalillada del terruño 1er Cru de Bisseuil y un 89% de Chardonnay de Chouilly, un pueblo Grand Cru de la Côte des Blancs.
El Rosé Terroirs de A.R. Lenoble es una mezcla de 2008 y 2009, con un 11% de los vinos vinificados en madera.
Es un champán rosado Extra Brut con una dosificación muy baja (3 g/l), lo que le permite revelar toda la finura de la chardonnay y la potencia de la pinot.
Rosé Terroirs A.R. Lenoble tiene un color de pétalo de rosa, salpicado de finas burbujas.
En nariz, es un champán rico y corpulento, con notas de frambuesa que evolucionan hacia aromas florales.
En boca, es un champán de gran longitud y potencia aromática, con un ataque denso y complejo. El final es limpio, franco y puro, gracias a la baja dosificación.
Se trata de un champán rosado que combina bien como aperitivo o con finas lonchas de jamón curado, vieiras con cigalas o queso fresco de cabra.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (89%)Pinot Noir (11%)
Terruños:
Côte des BlancsValle del Marne
escala de crus:
Premier cru
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza parcialmente en barrica
Fermentación maloláctica:
Parcial
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralAfrutado
Maridaje:
Degustar con un plato fuerte o un postre
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20212024
(Apogeo)2030
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| 📍 Terruños | Côte des blancs, Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS