Lenoble
Blanc de Noirs 2013 | Botella de 75 cl - Caso
El Blanc de Noirs 2013 de A.R. Lenoble, presentado aquí en estuche, es una botella excepcional elaborada a partir de una sola variedad de uva, un solo terruño y un solo año. Este 100% Pinot Noir de Bisseuil Premier Cru es un champán gourmet.
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Descripción
El Blanc de Noirs 2013 de A.R. Lenoble, presentado aquí en estuche, es una botella excepcional elaborada a partir de una sola variedad de uva, un solo terruño y un solo año. Este 100% Pinot Noir de Bisseuil Premier Cru es un champán gourmet.
La vinificación de este champán se realiza en parte en barricas de roble, lo que le confiere profundidad de sabor y una agradable redondez en el paladar. La dosificación es muy baja, sólo 2 g/L, lo que resalta la pureza de este vino.
El vino presenta un color dorado intenso, con abundantes burbujas finas que se elevan en la copa.
La nariz revela notas de frutos rojos que evolucionan gradualmente hacia aromas más especiados.
En boca, el champán tiene un ataque cálido y redondo, con un interesante contraste entre grasa y fluidez. Las notas de frutos rojos se funden perfectamente con una ligera madera, sostenida por una gran vivacidad que equilibra el conjunto. El final y la retronasal refuerzan los explosivos aromas de frutos rojos.
Este champán Blanc de Noirs 2013 de la Maison A.R. Lenoble, vinoso y potente, es una excelente elección para acompañar platos ricos y cálidos. Pruébelo con risotto de setas, rape con azafrán o queso cheddar curado para vivir una experiencia gustativa inolvidable.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (100%)
Terruños:
Vallée de la MarneBisseuil
escala de crus:
Primer crucero
Vinificación
Color:
Millésime:
2013
Crianza del vino:
Parcialmente levantado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoEnselvadoPicante
Maridaje:
Puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20202026
(Apogeo)2036
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Opiniones sobre este champagne
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- 19 de enero de 2017Olivier F.Blanc de Noirs 2009 - desnudo - botella de 75 cl
- 12 de noviembre de 2016Serge b.Blanc de Noirs 2009 - desnudo - botella de 75 cl
Lenoble Blanc de Noirs 2013 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2013 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir |
La opinión de las guías