Bérêche

Côte 2002 (Crus Sélectionnés) | Botella 75CL

Descripción

Cuvée Côte 2002 es un Cramant puro, un champán Blanc de Blancs de gran clase, con una textura calcárea y aromas cítricos. Es sin duda una de las mejores cuvées de la gama Crus Sélectionnés de Raphaël y Vincent Bérèche.

En 2013, Raphaël y Vincent Bérèche tuvieron la idea de destacar lo mejor del Champagne. Cataron un centenar de champanes diferentes y seleccionaron 6 cuvées de excelencia que, en su opinión, simbolizaban los grandes terruños de la región. Se seleccionaron 9.000 botellas, y cada cuvée está disponible en cantidades muy reducidas, con cada botella numerada.

La Cuvée Côte 2002 se elabora exclusivamente con Chardonnays procedentes del terruño de Cramant, un pueblo Grand Cru de la famosa Côte des Blancs, cerca de Epernay.

La añada 2002 es una de las mejores de Champagne, con un magnífico equilibrio entre riqueza y frescura.

La dosificación es Extra Brut, de 2 g/l, lo que permite que los aromas se desarrollen plenamente.

La Cuvée Côte 2002 des Crus Sélectionnés de Raphaël y Vincent Bérèche posee una nariz intensa con notas de limón y brioche.

En boca, es un vino encantador, con una magnífica mezcla de frescura, ligereza y mineralidad. El paladar tiene un toque cremoso y un equilibrio asombroso, y una fina longitud que termina con una nota calcárea.