El Brut Millésime 2000 de Charles Heidsieck es una cuvée que combina con elegancia carácter y suavidad. Es un vino abierto y rico, con potentes aromas gourmet de miel y pastelería.
Elaborada con un 60% de Pinot Noir y un 40% de Chardonnay, es una cuvée de color bronce, chispeante y animada por el efecto de sus numerosas y finas burbujas.
Charles Heidsieck Brut Millésime 2000 posee una nariz elegante y compleja que se abre con notas minerales y yodadas. Al cabo de unos instantes, la nariz evoluciona hacia notas más cálidas de fruta confitada, miel y resina de pino.
En boca, tras un ataque redondo y delicado, descubrimos un vino de gran generosidad, un vino que combina un toque de acidez con una firma golosa. Un champán amplio en boca, muy bien estructurado y cuyos aromas duran una eternidad. Una longitud infinita que puntúa una magnífica cuvée.
Charles Heidsieck Brut Millésime 2000 es un vino que acompaña perfectamente un cóctel o una comida refinada.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS