El Blanc des Millénaires 1995 de Charles Heidsieck es un champán Blanc de Blancs elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay de la Côte des Blancs. Este terruño está clasificado como Grand Cru, el más prestigioso de la denominación Champagne en lo que a Chardonnays se refiere.
Este champán, la cuvée de prestigio de Charles Heidsieck, es de color dorado pálido con ligeros reflejos verdes. Su efervescencia es generosa, intensa y llena de finura.
El Blanc des Millénaires 1995 Charles Heidsieck posee una nariz elegante y rica que se abre con notas vegetales de helecho, té y tila. Le siguen aromas más florales de jazmín, madreselva y narciso. Por último, la nariz adquiere aromas más gourmet de mantequilla y brioche, complementados con un toque de especias (canela y vainilla).
En boca es delicado, fresco y maduro. El paladar es rico, pleno y sedoso. Revela aromas de fruta amarilla y toques de avellana y almendra. El final es largo e intenso, con notas de reine claudes y té negro.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS