Charles Heidsieck
Blanc des Millénaires 2006 | Botella de 75 cl - Caja de colección
El Blanc des Millénaires 2006 de Charles Heidsieck ofrece una visión única de los grandes Chardonnays de la Côte de Blancs. Sólo se han elaborado cinco añadas con este nombre: 1983, 1985, 1990, 1995 y 2004. La añada 2006 es, por tanto, la 6ª de una línea prestigiosa y exigente.
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Descripción
El Blanc des Millénaires 2006 de Charles Heidsieck ofrece una visión única de los grandes Chardonnays de la Côte de Blancs. Sólo se han elaborado cinco añadas con este nombre: 1983, 1985, 1990, 1995 y 2004. La añada 2006 es, por tanto, la 6ª de una línea prestigiosa y exigente.
Para este Blanc des Millénaires, se han seleccionado 5 de los mejores crus de la Côte des Blancs por su capacidad para evolucionar, pero también para expresar toda su riqueza cuando envejecen en bodega: Oger por su suavidad y estructura, Le Mesnil-sur-Oger por su equilibrio, Avize por su mineralidad, Cramant por su complejidad y Vertus por su frescura y sus notas florales.
El Blanc des Millénaires 2006 presenta un color dorado con reflejos verdes. Sus burbujas son finas y vivas.
En nariz, este champán ofrece notas florales y un toque de cítricos. La segunda nariz revela aromas de fruta fresca. Delicadas notas de tabaco rubio y eucalipto coronan esta bonita nariz.
En boca, el Blanc des Millénaires 2006 comienza con un ataque salino, calcáreo y fresco. Notas afrutadas en el centro del paladar. El final es pleno y salino.
El Blanc des Millénaires 2006 de Charles Heidsieck combina perfectamente con panceta, tartar de cigalas con fruta de la pasión, queso Saint Nectaire o Morbier.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsAvizeCramantOgerLe Mesnil-sur-OgerVertus
escala de crus:
Primer crucero
Vinificación
Color:
Millésime:
2006
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineral
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20202025
(Apogeo)2039
Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2006 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2006 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías