Clandestin
Les Revers R20 | Botella de 75 cl
La cuvée Les Revers R20, creada por Benoît Dussot, es un champán Blanc de Blancs delicioso y delicado a la vez.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 6 ejemplares por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
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Descripción
La cuvée Les Revers R20, creada por Benoît Dussot, es un champán Blanc de Blancs delicioso y delicado a la vez.
Les Revers R20 se elabora a partir de Chardonnays plantados en una parcela de 0,4 hectáreas con subsuelo kimmeridgiano. Esta parcela, orientada al norte, produce uvas de gran pureza, con una cierta avidez provocada por la orientación norte y el frescor que aporta, lo que permite que las uvas maduren más lentamente y durante más tiempo.
El vino se vinifica y se cría en barricas de roble de 228 litros durante 10 meses. Tras el embotellado, las botellas pasan 15 meses en las bodegas de la Casa para desarrollar toda su gama de aromas.
Este champán Blanc de Blancs presenta un color dorado intenso.
En nariz es muy elegante, evocando notas de melocotón maduro, albaricoque jugoso, miel, almendra, pan tostado y flores blancas.
En boca es rico y cremoso, con sabores de fruta confitada, vainilla, brioche tostado y cítricos.
Les Revers R20 de Maison Clandestin es el compañero ideal para los momentos gourmet. Combina a la perfección con platos exquisitos como foie gras a la sartén, aves asadas y quesos curados.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des Bar
Vinificación
Color:
Millésime:
2020
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineralCostos
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20232027
(Apogeo)2032
Clandestin Les Revers R20 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des bar |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
| ⭐ Millésime | Millésime 2020 |