R.H. Coutier

Cuvée Tradition | Botella 75CL

Descripción

La cuvée Tradition es la expresión perfecta del terruño Grand Cru de Ambonnay y del saber hacer de la bodega R.H. Coutier. Con sus aromas de frutas amarillas y su estructura sedosa y equilibrada, esta cuvée Brut Grand Cru seduce por su frescura y su largo final. Es una cuvée perfecta para el aperitivo.

Elaboración del champán cuvée Tradition R.H. Coutier

La cuvée Tradition se elabora a partir de una mezcla precisa de 80 % Pinot Noir y 20 % Chardonnay, procedente de las parcelas Grand Cru de Ambonnay. Este champán sin añada se basa en la última cosecha, enriquecida con un 40 % de vinos de reserva. Tras un envejecimiento sobre lías en botella de al menos 4 años, esta cuvée revela toda la complejidad y elegancia de su terruño. Con una dosificación de 6 g/l, se inscribe en la más pura tradición de los champagnes Brut, ofreciendo equilibrio y golosidad. Cada añada se embotella cuidadosamente hasta alcanzar un total de 40 000 botellas equivalentes.

Un fiel reflejo del terruño de Ambonnay

La cuvée Tradition encarna el alma de la finca R.H. Coutier. Su armoniosa mezcla de Pinot Noir y Chardonnay pone de relieve la diversidad de los terruños de Ambonnay, Grand Cru emblemático de la Montaña de Reims. Esta cuvée es una oda a la tradición y al saber hacer familiar transmitido desde hace cinco generaciones.

Cata de la cuvée

• Color

  La cuvée Tradition presenta un color brillante y dorado, animado por una efervescencia fina y regular.

• Nariz

  Su nariz es expresiva, marcada por aromas de frutas amarillas como la manzana, la pera y la ciruela, con un sutil toque floral.

• Boca

  En boca, esta cuvée se distingue por su textura sedosa y redonda. Su potencia se equilibra con un toque de frescura cítrica, y el final, largo y elegante, deja una impresión de pura frescura.

Maridajes

Aperitivos

• Hojaldres con queso comté
• Rillettes de pescado sobre tostadas
• Blinis con caviar de berenjena

Platos

• Filete de salmón asado, salsa al champán
• Pollo de corral con champiñones
• Risotto con espárragos

Postres

• Tarta de manzanas caramelizadas
• Sorbete de melocotón
• Crema quemada con vainilla

El precio de la botella de cuvée Tradition R.H. Coutier

El precio de la botella de cuvée Tradition R.H. Coutier es de 38,95 €. Con una producción de 40 000 botellas, esta cuvée ofrece un magnífico descubrimiento del terruño Grand Cru de Ambonnay. Su excelente relación calidad-precio la convierte en una opción ideal para los amantes de los champanes equilibrados y auténticos.

Opiniones sobre la cuvée Tradition del champán R.H. Coutier

Los aficionados elogianel perfecto equilibrio entre potencia y frescura de esta cuvée. Su gran expresión aromática y su final persistente lo convierten en un champán versátil y apreciado para muchas ocasiones. Descubra las opiniones: Opiniones sobre la cuvée Tradition R.H. Coutier.

Conservación de este champán

Para conservar sus intensos aromas y su frescura, guarde la botella en un lugar fresco y oscuro, a una temperatura estable de 10-12 °C. Este champán puede degustarse ahora o conservarse durante algunos años para obtener una expresión más evolucionada.

El estilo R.H. Coutier

Desde hace cinco generaciones, la bodega R.H. Coutier mantiene una filosofía respetuosa con el terruño. Con una viticultura minimalista y un cuidado especial en cada etapa, los champanes de la bodega se distinguen por su finura y su carácter. Bajo el impulso de Antoine Coutier, la tradición familiar se perpetúa al tiempo que se innova para revelar la riqueza de los suelos de Ambonnay.