Champagne R.H. Coutier

La Maison de Champagne R.H. Coutier es una finca familiar situada en el corazón de la Montaña de Reims, en el pueblo Grand Cru de Ambonnay. Desde hace más de 5 generaciones, la familia Coutier cultiva con pasión sus viñedos y se encarga de perpetuar su saber hacer. Su filosofía se basa en un principio sencillo: intervenir lo menos posible para preservar al máximo la expresión del terruño. La finca se extiende actualmente sobre más de 9 hectáreas, plantadas principalmente con Pinot Noir, la variedad emblemática de la región. Pero la finca Coutier es excepcional. Fue una de las primeras en plantar Chardonnay en 1948 en este terruño. Esta variedad representa un tercio de su viñedo y permite a la casa ofrecer mezclas elegantes, finas y equilibradas.

Los champagnes R.H. Coutier son el resultado de un trabajo de precisión y del amor por el terruño. La Cuvée Tradition es la cuvée más representativa de la finca. Encarna a la perfección la tipicidad del terruño de Ambonnay. La Cuvée Blanc de Blancs es la cuvée atípica de la finca. Le hará vivir una experiencia de Chardonnay potente producido en una región dominada por el Pinot Noir. La Cuvée Millésimée, producida únicamente en los mejores años, es la cumbre de la excelencia de la casa. Es el resultado de la selección de las mejores uvas de la vendimia, y su prolongada crianza en bodega le permite desarrollar aromas complejos.