El Blanc de Blancs Collection 2000 de Delamotte es la cuvée de prestigio de la Casa. A imagen de esta añada, compleja y particularmente rica en emociones, este champagne ofrece una paleta aromática y unas sensaciones organolépticas excepcionales. Delamotte se ha esforzado al máximo y, a pesar de las violentas tormentas de granizo, ha conseguido crear una cuvée impresionantemente flexible.
La nariz, extremadamente rica, ofrece aromas afrutados de cítricos y frutas amarillas, con delicadas notas florales complementadas con fragancias de pastelería. El paladar, muy sedoso, revela los mismos aromas, apoyados por una efervescencia deliciosamente untuosa.
