El Brut de la casa Delamotte es un champán singular, una cuvée que destaca en el universo a veces demasiado estereotipado de los bruts sin añada.
La personalidad del Brut Delamotte es un suave equilibrio entre un intenso sabor afrutado y un agradable toque mineral. Es una cuvée elaborada principalmente con Chardonnay, que le aporta frescura y ligereza, complementada con Pinot Noir, que le da estructura y fruta, y Pinot Meunier, que le aporta densidad.
El Brut Delamotte posee una redondez y una madurez que le aportan los 36 meses de crianza en bodega.
En nariz, descubrimos hermosos aromas a brioche y fruta. En boca, encontramos aromas de frutas blancas, pera y un toque de jengibre.
Es un champán que acompañará perfectamente el aperitivo.
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