Delamotte
Brut | Magnum 150CL
El Brut Delamotte, aquí en magnum, es un champán singular, una cuvée que se desmarca del mundo a veces estereotipado de los Bruts sin añada.
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Descripción
El Brut Delamotte, aquí en magnum, es un champán singular, una cuvée que se desmarca del mundo a veces estereotipado de los Bruts sin añada.
La personalidad del Brut Delamotte es un suave equilibrio entre un intenso afrutado y una fina estructura mineral. Se trata de una cuvée basada en una mayoría de Chardonnay, que aporta un toque de frescura y ligereza, complementada por Pinot Noir para la estructura y la fruta, y Pinot Meunier para la densidad.
El Brut Delamotte es redondo y maduro gracias a 36 meses en bodega.
En nariz, aromas de brioche y afrutados. En boca, aromas de fruta blanca, pera y un toque de jengibre.
Este champán acompaña perfectamente un aperitivo.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (55%)Pinot Noir (35%)Pinot Meunier (10%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantOgerAmbonnay
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineralCostos
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20242029
(Apogeo)2035
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Opiniones sobre este champagne
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- 28 de mayo de 2017Dino P.Brut - desnudo - botella de 75 cl
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- 15 de febrero de 2016Gillian S.Brut - desnudo - botella de 75 cl
Delamotte Brut : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías