Delamotte
Blanc de Blancs | Botella 75CL
El Blanc de Blancs de la casa Delamotte es la interpretación magistral de los mejores terruños de la Côte des Blancs. Se trata de un chardonnay procedente de viñedos clasificados como Grand Cru de Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize y Cramant.
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El Blanc de Blancs de la casa Delamotte es la interpretación magistral de los mejores terruños de la Côte des Blancs. Se trata de un chardonnay procedente de viñedos clasificados como Grand Cru de Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize y Cramant.
La mineralidad de este blanc de blancs proviene del suelo calcáreo en el que crecen las vides.
Es un champán que ofrece una nariz muy fina, floral y mineral.
En boca, descubre un ataque elegante y vivo, con un agradable toque ligero. Se aprecian los aromas florales, pero también un ligero toque salino muy agradable.
Este Blanc de Blancs ha reposado entre 4 y 5 años en las bodegas de la casa Delamotte antes de salir a la venta, lo que ha permitido que el vino redondee sus aromas.
Es una cuvée ideal para un buen aperitivo veraniego o para acompañar unas buenas ostras o un pescado a la parrilla.
Chardonnay (100%)
Côte des BlancsAvizeCramantOgerLe Mesnil-sur-Oger
Grand cru
Crianza en cuba
Hecha
Brut (entre 6 y 12 g/l)
FloralMineral
Ideal para aperitivo
10°C
Patrick Borras, sumiller jefe del restaurante de 3 estrellas Michelin Pierre Gagnaire, acompaña y asesora al equipo de Plus de Bulles desde 2009. Un compromiso real y una garantía de calidad para todos los champagnes que se ofrecen en la página web.
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📍 Terruños | Côte des blancs, Avize, Cramant, Oger |
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↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l) |
🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS