Delamotte
Blanc de Blancs 2004 | Botella de 75 cl
El Blanc de Blancs 2004 de Delamotte es todo un éxito.
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Descripción
El Blanc de Blancs 2004 de Delamotte es todo un éxito.
Este champán aprovecha la buena añada 2004 para mostrar su redondez y pureza.
El Delamotte Blanc de blancs 2004 presenta un color pálido con reflejos plateados. Sus burbujas son finas y regulares, con una preciosa espuma cremosa.
En nariz revela aromas frescos de cítricos, fruta blanca y almendra. En la segunda nariz, aparecen notas más densas de fruta confitada y especias.
En boca, el Blanc de Blancs 2004 de Delamotte es corpulento y rico, con una fina estructura mineral que sostiene el paladar.
Es un champán que combina nitidez y frescura con una cremosa y tierna mineralidad. El equilibrio es perfecto.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsAvizeCramantOgerLe Mesnil-sur-Oger
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2004
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20142018
(Apogeo)2024
Restaurantes con estrellas Michelin
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| 📍 Terruños | Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2004 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías