Deutz
Brut Rosé 2010 | Botella de 75 cl - Caso
La Cuvée Brut Rosé 2010 de la Casa Deutz es un champán deslumbrante y refinado que resulta igualmente adecuado como aperitivo, con carnes rojas o con el postre.
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Descripción
La Cuvée Brut Rosé 2010 de la Casa Deutz es un champán deslumbrante y refinado que resulta igualmente adecuado como aperitivo, con carnes rojas o con el postre.
Elaborado a partir de una mezcla de Pinot Noir (78%) y Chardonnay (22%), este rosado se ha complementado con un vino tinto (9%) procedente de viñas viejas de la Côte d'Aÿ.
El año 2010 fue testigo de un invierno particularmente frío y de una primavera fresca y seca. Un mes de julio muy seco precedió a un agosto más tradicional. Todas estas condiciones climáticas dieron a los champanes su carácter concentrado y expresivo.
El color oro rosado es brillante y luminoso.
La nariz es muy afrutada. Dominan los aromas de bayas rojas y frutas negras frescas, con un elegante sabor gourmet.
En boca es preciso y controlado. Las fragancias de fruta madura van seguidas de dulces notas florales de pétalos de rosa. El final es largo y generoso.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (78%)Chardonnay (22%)
Terruños:
Montagne de ReimsAÿBouzy
Vinificación
Color:
Millésime:
2010
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20152020
(Apogeo)2033
Deutz Brut Rosé 2010 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2010 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías