El Blanc de Blancs 2007 de la casa es una cuvée llena de seducción y finura.
Elaborado con uvas procedentes principalmente de la Côte des Blancs (Avize, Mesnil sur Oger, Cramant, Oger y Chouilly), este champán combina frescura, mineralidad y sutileza.
El Deutz Blanc de Blancs 2007 presenta un color límpido con ligeros reflejos bronce. Sus burbujas son finas, densas y regulares.
En nariz, este champán revela notas de flores blancas y fruta fresca, apoyadas por una fina mineralidad.
En boca, el Blanc de Blancs 2007 tiene un ataque franco y vivo. En boca es potente y maduro a la vez, con aromas de fruta blanca y agradables notas alimonadas.
El final es puro y ligero, con un toque de brioche.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS