Deutz Blanc de Blancs 2008 es un champán que combina finura, ligereza y suavidad.
Esta cuvée es fruto de una mezcla de Chardonnay de los terruños de Avize (51%), Le Mesnil sur Oger (41%) y Villers-Marmery (8%), terruños famosos por su excelencia.
El Blanc de Blancs 2008 se beneficia de una añada excelente, 2008, que ofrece un magnífico potencial de envejecimiento y una gran frescura.
El color es chispeante y límpido, con reflejos bronce. La efervescencia es fina, densa y regular.
En nariz, Deutz Blanc de Blancs 2008 ofrece notas de cítricos maduros y un toque de flores blancas típico de los champagnes Blanc de Blancs.
En boca, revela notas de cítricos, espino blanco y una fina presencia mineral.
El vino está bien estructurado y es notablemente mineral, y su largo final sugiere que tiene un gran potencial de envejecimiento.
