- Serie limitada
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Deutz
Brut Rosé édition Sakura | Botella de 75 cl - Caso
Durante siglos, Japón ha celebrado la floración anual de los cerezos. La palabra sakura se refiere a los cerezos ornamentales de Japón y a sus flores. También simboliza la pureza, el carácter efímero de la belleza y la importancia de la vida. Para celebrar la primavera, Deutz ha creado esta edición limitada de su Brut Rosé.
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Descripción
Durante siglos, Japón ha celebrado la floración anual de los cerezos. La palabra sakura se refiere a los cerezos ornamentales de Japón y a sus flores. También simboliza la pureza, el carácter efímero de la belleza y la importancia de la vida. Para celebrar la primavera, Deutz ha creado esta edición limitada de su Brut Rosé.
Deutz Brut Rosé se elabora exclusivamente con uvas Pinot Noir de la Montagne de Reims (80%) y del Vallée de la Marne (20%). Su estilo y color distintivos se consiguen añadiendo vino tinto procedente de una parcela de viñas viejas de la Cote d'Aÿ y de una parcela conocida como "Meurtet", ambas con una excelente exposición.
Tras 5 años de crianza, los aromas se han mezclado perfectamente y el Brut Rosé posee una nariz de gran sutileza y un paladar de notable potencia.
El Brut Rosé de Deutz tiene un color rosa brillante de una luminosidad asombrosa.
El color se ve realzado por una efervescencia densa y viva.
La nariz es muy expresiva y revela toda la potencia del Pinot Noir cosechado en su punto álgido de madurez. Se perciben aromas de bayas rojas y bayas en brandy, así como un toque de brioche y algunas notas minerales.
En boca es corpulento, voluptuoso y armonioso, con un final potente y afrutado.
Tiene un final notable y goloso que evoca los placeres del verano.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (100%)
Terruños:
Montagne de Reims
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineralPastelería
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20202024
(Apogeo)2031
Deutz Brut Rosé édition Sakura : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir |
La opinión de las guías