La Cuvée Prestige de la casa Diebolt-Vallois es un champán Blanc de Blancs elaborado a partir de viñedos plantados en los terruños de Cramant, Chouilly, Mesnil sur Oger y Oger, clasificados como Grand Cru. Una parte de las uvas procede, en particular, de la localidad de Les Pimonts, en Cramant, donde los suelos están formados por una fina capa de tierra sobre un lecho de creta, con una exposición general este-sureste.
La Cuvée Prestige es el resultado de una mezcla de vinos de la última vendimia y de una reserva perpetua iniciada en 2009. Estos vinos aportan redondez, riqueza y complejidad a la Cuvée Prestige Diebolt-Vallois.
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