La cosecha Cuvée Blanc de Blancs de Diebolt-Vallois sólo se elabora en años excepcionales.
La añada 2010 se elabora a partir de uvas cultivadas en los terruños de Cuis, Chouilly, Epernay y Cramant.
El Blanc de Blancs 2010 es un vino base generoso y redondo. En boca es muy suave, con notas de fruta amarilla. Su textura es cremosa y untuosa, con un toque de especias al final.


OPINIÓN DE LOS EXPERTOS