Sauver Ma Peau es un nuevo vino blanco de la denominación Coteaux Champenois de la gama Élise Bougy.
Este vino tranquilo es un guiño al año 2021, un homenaje al Chardonnay y a una de las canciones favoritas de Élise, "Sauver Ma Peau" del grupo Brigitte.
Esta cuvée se elabora a partir de magníficos Chardonnays de Côte-des-Blancs en maceración, y combinará a la perfección con queso Beaufort, tagliattelle de salmón o trucha ahumada.

