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Champagne Etienne Sandrin - Mouille-Brant 2018 - Botella de 75 cl
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Champagne Etienne Sandrin - Mouille-Brant 2018 - Botella de 75 cl

Etienne Sandrin

Mouille-Brant 2018 | Botella de 75 cl

La cuvée Mouille-Brant 2018 elaborada por Etienne y Anne Sandrin es un champán extraordinariamente equilibrado, con una tensión bien definida y una paleta de aromas rica y completa. Es una cuvée que resume muy bien el estilo y el trabajo de Etienne y Anne Sandrin.

 
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Descripción

La cuvée Mouille-Brant 2018 elaborada por Etienne y Anne Sandrin es un champán extraordinariamente equilibrado, con una tensión bien definida y una paleta de aromas rica y completa. Es una cuvée que resume muy bien el estilo y el trabajo de Etienne y Anne Sandrin.

Mouille-Brant 2018 es un 100% Pinot Noir, elaborado exclusivamente con uvas de la parcela homónima. Esta parcela está plantada sobre arcilla blanca y orientada hacia el sur. Produce Pinot Noirs con cuerpo, afrutados y generosos.

Los vinos se vinifican en cubas de acero inoxidable para preservar su pureza y delicadeza. Tras 3 años de crianza en bodega, la cuvée Mouille-Brant 2018 se degolló el 25 de febrero de 2022 y se mezcló a 1g/l.

La nariz revela notas de fruta madura y bayas rojas.

En boca, Mouille-Brant 2018 es expresivo y delicioso, llena el paladar conservando la frescura y la verticalidad que son la firma de la casa.

El final es notablemente largo, vibrando durante varios segundos sobre bellos amargos.

Un champán expresivo y delicado, animado por la tensión que confiere al vino una gran energía.

Características

Terruños

  • Variedades:

    Pinot Noir (100%)

  • Terruños:

    Côte des BarCelles-sur-Ourse

Vinificación

  • Color:

  • Millésime:

    2018

  • Crianza del vino:

    Envejecido en cubas

  • Fermentación maloláctica:

    Hecho

  • Dosificación:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Degustación

  • Aromas:

    Sabroso

  • Maridaje:

    Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.

  • Temperatura de servicio:

    9°C

  • Rango de degustación:

    Rango de degustación:20222025
    (Apogeo)
    2031

Etienne Sandrin Mouille-Brant 2018 : ficha técnica

📍 TerruñosCôte des bar
↕️ DosificaciónExtra brut (entre 0 et 6 g/l)
🍇 Variedad de uvaPinot noir
⭐ MillésimeMillésime 2018