La cuvée Grande Montagne 2009 de Francis Boulard es un champán elaborado a partir de uvas cultivadas en los terruños calcáreos de Mailly-Champagne, en la Montagne de Reims. Clasificado como Grand Cru, el nivel más alto en la escala de crus de Champagne, estas viñas producen el Chardonnay que confiere a la cuvée Grande Montagne Grand Cru su potencia y singularidad.
Este champán se vinifica en parte en pequeñas barricas de roble y en parte en cubas para obtener una ligera madera y aromas golosos.
Esta cuvée tiene una nariz de frutos rojos salpicada de notas cítricas. En boca es un vino franco, con un toque de mineralidad salina.
