Francis Boulard & fille
Grande Montagne 2009 | Botella de 75 cl
La cuvée Grande Montagne 2009 de Francis Boulard es un champán elaborado a partir de uvas cultivadas en los terruños calcáreos de Mailly-Champagne, en la Montagne de Reims. Clasificado como Grand Cru, el nivel más alto en la escala de crus de Champagne, estas viñas producen el Chardonnay que confiere a la cuvée Grande Montagne Grand Cru su potencia y singularidad.
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Descripción
La cuvée Grande Montagne 2009 de Francis Boulard es un champán elaborado a partir de uvas cultivadas en los terruños calcáreos de Mailly-Champagne, en la Montagne de Reims. Clasificado como Grand Cru, el nivel más alto en la escala de crus de Champagne, estas viñas producen el Chardonnay que confiere a la cuvée Grande Montagne Grand Cru su potencia y singularidad.
Este champán se vinifica en parte en pequeñas barricas de roble y en parte en cubas para obtener una ligera madera y aromas golosos.
Esta cuvée tiene una nariz de frutos rojos salpicada de notas cítricas. En boca es un vino franco, con un toque de mineralidad salina.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Montagne de ReimsMailly-Champagne
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2009
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoEnselvado
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20182020
(Apogeo)2035
Francis Boulard & fille Grande Montagne 2009 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2009 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías