Champagne Francis Boulard & fille
La Maison Francis Boulard & Fille es una historia familiar que se remonta a seis generaciones de viticultores. La familia Boulard dirige un viñedo de tres hectáreas situado en su mayor parte en Cormicy, en el Macizo de Saint-Thierry. Se trata de viñedos cultivados según los principios de la biodinámica y certificados por Ecocert. La Maison Francis Boulard ofrece una gama de champanes excepcionales, aunque en cantidades muy limitadas. El viñedo de la casa permite elaborar solo 25 000 botellas al año.
La cuvée Les Murgiers Nature abre la gama de champanes Boulard; se trata de un champán expresivo y goloso que ya define el estilo de la casa. El Blanc de Blancs Vieilles Vignes Vendanges ilustra todo el saber hacer y el dominio de la vinificación de la casa con un fondo mineral y calcáreo, y una gran finura. Les Rachais es el buque insignia de la gama, un chardonnay denso y vivo vinificado en barrica, que se sitúa entre las mejores cuvées de Champagne.
Champagne Francis Boulard & filleLes Rachais Rosé 2014 Botella 75CL
« Un rosado de sangrado, potente y expresivo, un champán gastronómico. »
Los Champagnes Francis Boulard & fille : ficha técnica
| 🔢 Número de productos disponibles | 9 |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l), Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terruños | Vallée de la marne, Massif de saint thierry, Montagne de reims, Cormicy, Cuchery |
| ⭐ Millésime | 2014, 2021, 2020, 2016, 2019 |
| 💡 Tipo de champán | Rosé de saignée |