Cuvée Célébris Rosé 2007 de Gosset es un champán con notas de frutos rojos combinadas con un toque fresco y mineral. Este champán es una mezcla de 59% de Chardonnay, 41% de Pinot Noir y 7% de vino tinto. La dosificación es Extra-brut (5 g/L) y se utiliza la fermentación maloláctica para redondear los aromas.
Este champán presenta un color rosa pálido con reflejos rubí.
Gosset Célébris Rosé 2007 tiene una nariz con aromas de frambuesa, fresa, arándanos y vainilla bourbon, pero también notas más frescas de flores como la lila y la violeta.
Es un champán con un paladar fresco y pleno dominado por los frutos rojos de la fresa, la frambuesa y la grosella, que proporciona una sensación suave y envolvente y persiste con notas de pomelo rosa.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS