Henri Giraud
Blanc de Craie | Botella 75CL - Estuche
Cuvée Blanc de Craie de Maison Henri Giraud es un champán excepcional elaborado a partir de los mejores terruños calcáreos de la Montaña de Reims (50% del pueblo de Ay).
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Descripción
Cuvée Blanc de Craie de Maison Henri Giraud es un champán excepcional elaborado a partir de los mejores terruños calcáreos de la Montaña de Reims (50% del pueblo de Ay).
Elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, sublima esta variedad de uva dándole una nueva faceta, una verdadera alianza entre la grasa de la fruta y la mineralidad de la tiza.
Vinificado a la manera tradicional, este Blanc de Blancs se cría después en barricas de roble durante 6 meses.
Presenta un delicado color amarillo dorado, con ligeros reflejos verdes atravesados por los finos hilos de la espuma.
La primera nariz es muy afrutada. Notas cítricas muy frescas y agradables dan paso a aromas de frutas más exóticas (piña, lichi, etc.).
En boca, el vino es muy sabroso, con un ataque limpio y tonificante gracias a su fina mineralidad.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Montaña de ReimsValle del MarneAÿLouvois
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza en barrica
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Brut (entre 6 y 12 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoMineral
Maridaje:
Servir como aperitivo o para abrir boca
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20222025
(Apogeo)2033
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| 📍 Terruños | Montagne de reims, Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS