Henri Giraud
Coteaux Blancs Champenois 2014 | Botella 75CL - Caja de madera
Este Coteaux Blanc Champenois 2014 de Henri Giraud es un vino blanco que recuerda a los grandes Borgoñas blancos.
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Descripción
Este Coteaux Blanc Champenois 2014 de Henri Giraud es un vino blanco que recuerda a los grandes Borgoñas blancos.
Los Chardonnays del terruño Grand Cru de Aÿ han sido vinificados de forma tradicional y envejecidos en barricas de roble durante varios meses.
Este Coteaux Blanc Champenois es de color oro blanco. La primera impresión en nariz es de cítricos confitados y vainilla. Al cabo de unos minutos, la nariz evoluciona hacia notas afrutadas más intensas.
En boca, el Coteaux Blanc Champenois 2014 de Henri Giraud está lleno de frescura, aún con ese toque de grasa aportado por las barricas de roble de Argonne. La grasa está bien equilibrada por un toque de acidez y un marco mineral. La madera está presente en un segundo plano, sin dominar, pero siempre presente.
El final es sápido, largo y calcáreo.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Valle del MarneAÿ
escala de crus:
Grand cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2014
Crianza del vino:
Crianza en barrica
Fermentación maloláctica:
Hecha
Degustación
Aromas:
AfrutadoAmaderadoMineral
Maridaje:
Todos los platos
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20192022
(Apogeo)2033
Restaurantes con estrellas Michelin
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| 📍 Terruños | Vallée de la marne |
|---|---|
| ⭐ Millésime | 2014 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
| ❤️ Selección | Añada |