Champagne Henriot - Cuvée des Enchanteleurs 1998 - Botella de 75 cl - Caja de colección
      Champagne Henriot - Cuvée des Enchanteleurs 1998 - Botella de 75 cl - Caja de colección

      Henriot

      Cuvée des Enchanteleurs 1998 | Botella de 75 cl - Caja de colección

      La Cuvée des Enchanteleurs es la cuvée de prestigio de Henriot, un homenaje a los bodegueros de la época, cuando el vino se elaboraba exclusivamente en barricas, que ellos apilaban y "encantaban". Tradicionalmente, tenían el privilegio de elaborar ellos mismos una cuvée de champán a partir de los mejores vinos.

       
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      Descripción

      La Cuvée des Enchanteleurs es la cuvée de prestigio de Henriot, un homenaje a los bodegueros de la época, cuando el vino se elaboraba exclusivamente en barricas, que ellos apilaban y "encantaban". Tradicionalmente, tenían el privilegio de elaborar ellos mismos una cuvée de champán a partir de los mejores vinos.

      La añada 1998 de Cuvée des Enchanteleurs Henriot es de color dorado pálido.

      En nariz destacan los cítricos confitados, la miel y los frutos secos.

      En boca es maduro, elegante y equilibrado, con una agradable frescura. El paladar revela notas de café tostado, brioche y cítricos. A medida que el vino evoluciona, adquiere notas más afrutadas.

      El final es largo, con notas de miel y crujiente.

      Características

      Terruños

      • Terruños:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeChouillyLe Mesnil-sur-OgerVerzenayMailly-ChampagneVerzy

      • escala de crus:

        Gran cru

      Vinificación

      • Color:

      • Millésime:

        1998

      • Crianza del vino:

        Envejecido en cubas

      • Fermentación maloláctica:

        Hecho

      • Dosificación:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Degustación

      • Maridaje:

        Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.

      • Temperatura de servicio:

        10°C

      • Rango de degustación:

        Rango de degustación:20122018
        (Apogeo)
        2030

      Restaurantes con estrellas Michelin

      Patrick Borras sirve este champagne en el restaurante Pierre GAGNAIRE ***
      Patrick Borras

      Patrick Borras, sumiller jefe del restaurante de 3 estrellas Michelin Pierre Gagnaire, acompaña y asesora al equipo de Plus de Bulles desde 2009. Un compromiso real y una garantía de calidad para todos los champagnes que se ofrecen en la página web.

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      La opinión de las guías

      4.6 / 5(6 notas de los expertos)
      18 / 20
      Bettane & Desseauve
      18 / 20
      Gault & Millau
      93 / 100
      Parker
      17.5 / 20
      Revue du Vin de France
      93 / 100
      Richard Juhlin
      95 / 100
      Wine Spectator
      Código EAN: 3284890011767

      Henriot Cuvée des Enchanteleurs 1998 : ficha técnica

      📍 TerruñosMontagne de reimsCôte des blancsAvize
      ↕️ DosificaciónBrut (entre 6 et 12 g/l)
      ⭐ MillésimeMillésime 1998