Henriot
Hemera 2006 | Botella de 75 cl - Caja de colección
Hemera es la nueva cuvée de prestigio de Henriot. Sustituye a la cuvée des Enchanteleurs, con un estilo más acorde con la filosofía de frescura y elegancia de la casa.
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Descripción
Hemera es la nueva cuvée de prestigio de Henriot. Sustituye a la cuvée des Enchanteleurs, con un estilo más acorde con la filosofía de frescura y elegancia de la casa.
La cuvée debe su nombre a la diosa griega de la luz, todo un símbolo.
Hemera 2006 Henriot es una mezcla de 6 terroirs Grand Cru. Tres de Chardonnay: Le Mesnil-sur-Oger, Avize y Chouilly, y 3 de Pinot Noir: Mailly-Champagne, Verzy y Verzenay.
Hemera 2006 Henriot es un champán que ha envejecido 12 años en las bodegas de la casa antes de ponerse a la venta. El dosage es Extra brut para preservar la tensión y la frescura.
La nariz es fresca y mineral, dominada por los sabores afrutados del chardonnay. Tras unos instantes, descubrimos notas de albaricoque, cítricos confitados y pasta de frutas, seguidas de un toque de miel.
Se trata de una cuvée con cuerpo, aterciopelada y de delicada complejidad. Tiene un gran potencial de envejecimiento.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (50%)Chardonnay (50%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeChouillyLe Mesnil-sur-OgerVerzenayMailly-ChampagneVerzy
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2006
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineralCostos
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20202024
(Apogeo)2034
Henriot Hemera 2006 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2006 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías