Hugues Godmé
Montagne Nord | Botella de 75 cl
La cuvée Montagne Nord, antes conocida como Fins Bois, creada por Hugues Godmé es un champán vinificado en un 80% en barricas de roble. Esta vinificación aporta riqueza y delicadeza al champán.
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Descripción
La cuvée Montagne Nord, antes conocida como Fins Bois, creada por Hugues Godmé es un champán vinificado en un 80% en barricas de roble. Esta vinificación aporta riqueza y delicadeza al champán.
Esta cuvée es una mezcla de 60% Pinot Noir y 40% Chardonnay de los terruños Grand Cru de Verzy y Verzenay. El 80% de la mezcla se envejece en roble para aumentar su riqueza y complejidad. Una vez embotellada, la cuvée envejece un mínimo de 72 meses en las bodegas de la casa para desarrollar toda su gama de aromas.
Esta cuvée no se mezcla, lo que permite que brille toda la tensión de las laderas septentrionales de la Montagne de Reims.
El Montagne Nord de Hugues Godmé es un champán amplio y potente, con un final fresco y amargo.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)
Terruños:
Montagne de ReimsVerzenayVerzy
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Parcialmente levantado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Aromas:
MineralPoderosoCostos
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2032
Opinión de los clientes
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Opiniones sobre este champagne
- 7 de junio de 2020Patrick S.Montagne Nord - desnudo - botella de 75 cl
- 19 de mayo de 2020Romain B.Montagne Nord - desnudo - botella de 75 cl
- 14 de mayo de 2020Marin P.Montagne Nord - desnudo - botella de 75 cl
- 29 de abril de 2020Clément G.Montagne Nord - desnudo - botella de 75 cl
- 2 de marzo de 2020Bruno J.Montagne Nord - desnudo - botella de 75 cl
Hugues Godmé Montagne Nord : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías