La Réserve 1er Cru elaborado por Hugues Godmé es un champán de gran pureza, una cuvée que evoca frutas y frescura. Un champán perfecto para el aperitivo.
Elaborado a partir de una mezcla de parcelas de la casa repartidas en cuatro pueblos de la Montaña de Reims (Verzenay, Verzy, Ville-Dommange y Villers-Marmery), este champán refleja toda la mineralidad y la tensión características de esta ladera. La Réserve 1er Cru Hugues Godmé combina un tercio de las tres principales variedades de uva de Champaña: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.
Es un champán afrutado, redondo y goloso, que se puede disfrutar como aperitivo, pero que también marida muy bien con aves en crema.