Cuvée Inattendue 2018 Huré Frères es un champán Blanc de Blancs elaborado a partir de los terruños de Ludes y Rilly La Montagne. Es una cuvée llena de encanto y delicadeza.
Esta cuvée se llama así porque los vinos con los que se elabora proceden de parcelas cuidadosamente seleccionadas que revelan un sorprendente potencial de envejecimiento y una asombrosa riqueza aromática.
En general, 2018 fue un año cálido, que produjo uvas de excelente madurez y óptima concentración.
El vino se cría en botas durante 4 a 5 años y, tras el degüelle, se clasifica como Extra-Brut.
En nariz revela una bella intensidad aromática con notas de espino blanco y limón.
En boca es cremoso, corpulento y equilibrado, con un final fresco.
Esta cuvée Inattendue 2018 de Maison Huré Frères será muy apreciada como aperitivo o con pescado cocinado.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS