Para preservar la identidad distintiva de sus cuvées a lo largo de los años, la casa de champán Jacquesson produce una nueva Cuvée 7XX cada año.
Cada nueva iteración de la Cuvée 7XX mantiene el estilo de la casa, pero lo adapta a la cosecha del año.
Por ejemplo, la cosecha 2012 dio lugar a la Cuvée 740, equilibrada y ligera, que se caracteriza por su fuerza y finura.
La Cuvée 740 Jacquesson tiene una nariz con notas florales y de brioche. En boca es vivo, tenso y mineral. El magnífico final de la temporada y su rendimiento limitado hacen de Cuvée 740 un champán de notable precisión y calidad.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS