Jacquesson
Cuvée 740 | Botella 75CL
Para preservar la identidad distintiva de sus cuvées a lo largo de los años, la casa de champán Jacquesson produce una nueva Cuvée 7XX cada año.
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Descripción
Para preservar la identidad distintiva de sus cuvées a lo largo de los años, la casa de champán Jacquesson produce una nueva Cuvée 7XX cada año.
Cada nueva iteración de la Cuvée 7XX mantiene el estilo de la casa, pero lo adapta a la cosecha del año.
Por ejemplo, la cosecha 2012 dio lugar a la Cuvée 740, equilibrada y ligera, que se caracteriza por su fuerza y finura.
La Cuvée 740 Jacquesson tiene una nariz con notas florales y de brioche. En boca es vivo, tenso y mineral. El magnífico final de la temporada y su rendimiento limitado hacen de Cuvée 740 un champán de notable precisión y calidad.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (43%)Pinot Meunier (30%)Pinot Noir (27%)
Terruños:
Côte des BlancsValle del MarneAvizeOiryAÿDizyHautvillers
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza en barrica
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Maridaje:
Servir como aperitivo o para abrir boca
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20172021
(Apogeo)2029
Jacquesson Cuvée 740 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Vallée de la marne, Avize, Oiry |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS