Jacquesson
Caisse Lieux-Dits 2008 | Botella de 75 cl - Caja de madera
El estuche Lieux-Dits 2008 le permite descubrir la maestría de la Casa Jacquesson en una añada excepcional. Contiene 6 botellas: 3 botellas de Avize - Champ Caïn 2008, 2 botellas de Dizy - Corne Bautray 2008 y 1 botella de Aÿ - Vauzelle Terme.
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Descripción
El estuche Lieux-Dits 2008 le permite descubrir la maestría de la Casa Jacquesson en una añada excepcional. Contiene 6 botellas: 3 botellas de Avize - Champ Caïn 2008, 2 botellas de Dizy - Corne Bautray 2008 y 1 botella de Aÿ - Vauzelle Terme.
Avize - Champ Caïn / Récolte 2008 procede de una parcela orientada al sur, en la parte baja de la ladera, sobre un suelo franco-arcilloso calcáreo con grava calcárea sobre suelo campaniano. Hay 12.000 cepas de Chardonnay plantadas en 1,30 hectáreas en 1962. Las uvas se vendimiaron el 26 de septiembre de 2008. Se produjeron 8.296 botellas y 402 magnums. El dosage es Extra Brut (2,5g/l).
Dizy - Corne Bautray / Cosecha 2008 procede de una parcela de viñedos situada en lo alto de la ladera y orientada al suroeste. El suelo es arcilloso, con guijarros de molino sobre tiza campaniense. Hay 9000 cepas de Chardonnay plantadas en 1 hectárea en 1960. Las uvas se vendimiaron el 28 de septiembre de 2008. Se produjeron 5.488 botellas y 304 magnums. No requiere dosificación.
Aÿ - Vauzelle Terme / 2008 La vendimia se realiza en una parcela de viñas situada a media ladera y orientada al sur. El suelo es muy calcáreo sobre bloques de caliza campaniense. Hay 2.500 cepas de Pinot Noir plantadas en 30 áreas de terreno en 1980. La vendimia se realizó el 25 de septiembre de 2008. Se produjeron 2.652 botellas y 198 magnums. No requiere dosificación.
Características
Terruños
Variedades:
ChardonnayPinot Noir
Terruños:
Côte des BlancsVallée de la MarneAvizeAÿDizy
Vinificación
Color:
Millésime:
2008
Crianza del vino:
Criado en madera
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20192024
(Apogeo)2036
Jacquesson Caisse Lieux-Dits 2008 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Vallée de la marne, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2008 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías