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Janisson-Baradon
Coteaux Champenois Blanc | Botella de 75 cl
Este Coteaux Champenois elaborado por la Maison Janisson-Baradon es un vino blanco tranquilo de carácter fresco y elegante.
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Descripción
Este Coteaux Champenois elaborado por la Maison Janisson-Baradon es un vino blanco tranquilo de carácter fresco y elegante.
Este vino blanco se elabora íntegramente con uvas Chardonnay procedentes del terruño de Epernay, en el valle del Marne. El suelo de arcilla y limo y el subsuelo de tiza confieren a las uvas un carácter franco y generoso.
Esta cuvée se vinifica y madura en cubas, sin fermentación maloláctica y sin filtrar, a partir de una cuvée perpetua iniciada en 2015. Esta mezcla se compone, por tanto, de las cosechas de 2015, 2016, 2017 y 2018.
Este Coteaux Champenois combina igualmente bien con mariscos ricos y quesos suaves.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay
Terruños:
Vallée de la MarneEpernay
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
No realizado
Degustación
Aromas:
FloralSabrosoCostos
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
12°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2031
Janisson-Baradon Coteaux Champenois Blanc : ficha técnica
| 📍 Terruños | Vallée de la marne |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |