La cuvée Symphorine 2010 de Jean Milan es un champán excepcional que presenta 4 parcelas excepcionales (Zailleux, Beaudure, Barbettes, Chenêts) del terroir Grand Cru del pueblo de Oger. Estas cuatro parcelas se benefician de una insolación máxima, y los Chardonnays alcanzan una madurez notable. Estos Chardonnays generosos y ricos producen una cuvée afrutada e intensa.
La Cuvée Symphorine 2010 Jean Milan presenta un atractivo color dorado y burbujas increíblemente finas.
Este champán ofrece notas de fruta amarilla y un generoso toque de fruta confitada. El final se prolonga durante largos segundos.
Una cuvée muy fina para un aperitivo o el comienzo de una comida.

