Cuvée Royale Blanc de Noirs 2010 de Joseph Perrier es una cuvée atípica de Champagne. Se trata de una cuvée elaborada a partir de una única variedad de uva, una única parcela y un único año. Se elabora con uvas Pinot Noir de la parcela La Côte à Bras, en Cumières.
También es un champán natural, es decir, sin dosificación. Se trata de un champán tenso y cincelado que combinará de maravilla con marisco o, más tradicionalmente, como aperitivo con un cóctel.
Los Pinot Noir de Cumières figuran entre los más famosos de Champagne. En 2010, se beneficiaron de un clima suave y soleado.
El Cuvée Royale Blanc de Noirs 2010 Joseph Perrier tiene un color dorado intenso y una efervescencia delicada.
En nariz, el Cuvée Royale Blanc de Noirs 2010 de Joseph Perrier revela encantadoras notas cítricas y un toque de fruta amarilla muy madura.
En boca, es un champán muy elegante que evoluciona en torno a notas minerales. El final es vigorizante y ligeramente yodado.
