Krug
Krug Rosé (23e édition) | Botella de 75 cl - Caja de colección
La 23ª edición de la cuvée Krug Rosé es fruto de una mezcla de 60 vinos diferentes de 10 añadas distintas, que van de 2000 a 2011.
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Descripción
La 23ª edición de la cuvée Krug Rosé es fruto de una mezcla de 60 vinos diferentes de 10 añadas distintas, que van de 2000 a 2011.
La añada 2011 representa la mayor parte (44%) de la mezcla. Es un año atípico en Champagne, bastante lluvioso y con poco sol. Para lograr un equilibrio perfecto, el Maestro Bodeguero de Krug se basó en otras 9 añadas, entre ellas la soleada 2009 y la delicada 2007.
Se trata de un coupage rosado, es decir, un champán rosado obtenido mediante la adición de vino tinto de la región de Champaña. La mezcla se completa con un 13% de vino tinto procedente de Pinot Noirs plantados en el terruño de Mareuil-sur-Aÿ. La mezcla está equilibrada entre un 29% de Pinot Noir, un 26% de Pinot Meunier y un 45% de Chardonnay.
La 23ª edición de Krug Rosé se conserva en las bodegas durante unos 7 años antes de salir al mercado para su degustación.
Esta edición de Krug Rosé presenta un color rosado pálido con burbujas finas y elegantes.
En nariz revela notas de rosa, pomelo y pimienta.
En boca, es un champán goloso y favorecedor, con notas de miel, limón y un magnífico final.
Esta cuvée combinará de maravilla con foie gras, cordero o carnes blancas.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (29%)Chardonnay (45%)Pinot Meunier (26%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneMareuil-sur-Ay
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Criado en madera
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralSabrosoPicante
Maridaje:
Para disfrutar con un plato con carácter o con un postre.
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20202024
(Apogeo)2036
Krug Krug Rosé (23e édition) : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías