Jacques Lassaigne
Chères Vignes 2018 | Botella de 75 cl
Desde la añada 2018, Emmanuel Lassaigne ofrece un coteau champenois rouge, un vino tinto elaborado con uvas aptère Pinot Noir.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 3 ejemplares por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
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Descripción
Desde la añada 2018, Emmanuel Lassaigne ofrece un coteau champenois rouge, un vino tinto elaborado con uvas aptère Pinot Noir.
Esta cuvée, como el resto de su gama, se elabora a partir del terroir de Montgueux, apodado el Montrachet de Champagne. Se trata de una pequeña colina que se eleva hasta los 270 m, con suelos calcáreos únicos.
En estas laderas, Emmanuel Lassaigne produce Pinot Noirs de una finura y elegancia poco comunes.
Chères Vignes 2018 se vinifica y madura en barricas de roble, después del embotellado, este Coteau champenois pasó 2 años en las bodegas de la casa.
Esta añada 2018 tiene una nariz fresca y afrutada, luego desarrolla encantadoras notas de frutos rojos en el paladar. La mineralidad está presente durante toda la degustación. Un tinto muy fino.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (100%)
Terruños:
Côte des BarMontgueux
Vinificación
Color:
Millésime:
2018
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Degustación
Aromas:
SabrosoPicanteLuz
Maridaje:
Puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
13°C
Rango de degustación:
20202024
(Apogeo)2032
Jacques Lassaigne Chères Vignes 2018 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des bar |
|---|---|
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir |
| ⭐ Millésime | Millésime 2018 |