Jacques Lassaigne
Coteaux Blancs Haut Revers du Chutat 2017 | Botella de 75 cl
Emmanuel Lassaigne no sólo elabora grandes champanes, sino también un notable vino blanco.
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Descripción
Emmanuel Lassaigne no sólo elabora grandes champanes, sino también un notable vino blanco.
El terruño de Montgueux, apodado el Montrachet de Champaña, se presta maravillosamente a este ejercicio. En estas laderas inclinadas, Emmanuel Lassaigne produce Chardonnays de inmensa intensidad aromática, combinada con la pureza que aporta la tiza.
Esta añada 2017 es de color dorado, con bellas notas de miel y vainilla en nariz.
En boca, es un vino blanco elegante, con una bonita estructura afrutada y una notable tensión.
Es un vino blanco cristalino, con un final yodado que lo convierte en un gran maridaje para pescados o mariscos.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BarMontgueux
Vinificación
Color:
Millésime:
2017
Crianza del vino:
Criado en madera
Degustación
Aromas:
FloralSabrosoMineral
Maridaje:
Puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20202022
(Apogeo)2030
Jacques Lassaigne Coteaux Blancs Haut Revers du Chutat 2017 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des bar |
|---|---|
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
| ⭐ Millésime | Millésime 2017 |