Este estuche contiene dos copas de degustación Laurent-Perrier y una botella de La Cuvée. Una idea de regalo muy bonita.
Laurent-Perrier «La Cuvée» es un champán de gran finura y frescura, perfecto para el aperitivo. La elección de un alto porcentaje de Chardonnay (más del 50 %) es la base del estilo y la personalidad de Laurent-Perrier.
Aquí presentado en formato magnum, Laurent-Perrier «La Cuvée» se elabora con el mosto más puro de la uva: solo se utilizan los mostos de la cuvée, es decir, solo el 80 % de la extracción del mosto. Más de 100 crus seleccionados por Laurent-Perrier entran en su elaboración. Laurent-Perrier «La Cuvée» se compone mayoritariamente de Chardonnay, más del 50 %, complementado con Pinot Noir, entre un 30 y un 35 %, y Meunier, entre un 10 y un 15 %. Los vinos de reserva (entre un 15 y un 30 %) permiten perpetuar el estilo de la Maison.
Un largo envejecimiento en bodega, de entre 4 y 5 años, permite que el vino alcance una madurez perfecta.
Laurent-Perrier «La Cuvée» tiene un color dorado pálido, salpicado de burbujas muy finas.
En nariz, este delicado champán evoca cítricos frescos, flores blancas, melocotón de viña y frutas blancas.
En boca, el equilibrio entre frescura y complejidad es notable. El vino se perfila con delicadeza en el paladar, con un final afrutado y de gran longitud.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS